A Conservas Coblens nasceu do trabalho, da tradição familiar e do desejo de fazer diferente. Nossa história começou na agricultura, quando a família Ferranti cultivava milho doce e pepino para fornecimento à indústria. No entanto, ao perceberem os descontos aplicados nas entregas, surgiu a ideia de criar algo próprio — um negócio onde a dedicação e a qualidade pudessem ser valorizadas de verdade.
Foi na cozinha da Sra. Eladia, mãe de Luis e Paulo Ferranti, que tudo começou. Com receitas caseiras e muito carinho, as primeiras conservas de pepino, picles, figo e ovos de codorna foram preparadas. Aos poucos, com muita persistência, pai e filhos passaram a oferecer os produtos diretamente a restaurantes nas cidades vizinhas, conquistando os primeiros clientes pela excelência do sabor artesanal.